Vorspeisen

Suppen

Bouillon mit Ei                  7.00 Fr.
Pilzcreme                            8.50 Fr.

Salat

Kleiner Blattsalat              5.00 Fr.
Blattsalat                              7.00 Fr.
Gemischter Salat               9.00 Fr.
Nüsslisalat                            9.00 Fr.
Nüsslisalat mit Ei              10.00 Fr.

Nüsslisalat mit Ei, Speck, Trauben, Champignons und Croutons                      15.50 Fr.




Hauptspeisen

Vom Säuli

                                                       Klein Fr.   Gross Fr.

Schnitzel paniert                          18.00  22.00

Rahmschnitzel                              19.00 23.00

Steak mit Pfeffersauce                   27.50

Cordonbleu                                         29.00

Mega Cordonbleu                             42.00

Bratwurst Zwiebelsauce               19.50                                     
Geschnetzeltes an                           22.50
Champignonrahmsauce                                      
Eine Beilage beim Hauptgang ist dabei
eine weitere kostet 5.50Fr.
Beilagen: Pommes-Frites, Nüdeli, Reis, Rösti, Röstikroketten oder Gemüse
Vom Güggeli
                                                                            Klein Fr. Gross Fr.
Brüstli an
Rahmsauce                                                         23.50 27.50

Brüstli paniert                                                   22.50 26.50                              
Nasi oder Bamigoreng           
Poulet mit Nüdeli oder Reis
und Gemüse rassig gewürzt
                   21.50 25.50

Flügeli mit Sweet Chilisauce                      15.50 19.50
Usem Meer
                                              
Fischknusperli                                                  22.50 26.50         mit Tartarsauce                            
Crevetten mediterran         Kräutern, Tomaten und Knoblauch
oder                                                                       31.50 35.50
Crevetten indisch        
Curry und Früchten
Vom Kälbli
Klein Fr. Gross Fr.
                                              
Wienerschnitzel                                  33.50 37.50

Geschnetzeltes                                   29.50 33.50
an Champignonsauce

1 Pastetli                                                     26.50
Geschnetzeltes, Brätchügeli Pilzrahmsauce

Vom Rindli
                                                                              150gr.    200gr.
Filet an Pfeffersauce mit   
Gemüse                                                                38.50   45.50
                                                                                                    
Filetwürfel an Vodkasauce                           29.00  33.00
Fleischlos
                                                 Klein Fr. Gross Fr.

Tofu Nasi oder
Bamigoreng                                                  21.00 25.00             

Rösti mit Käse und Ei                                     18.50
Rösti mit Tomaten
und Käse                                                              21.50


Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Schnipo                           9.00 Fr.
Mini Cordonbleu        15.00 Fr.
Rahmschnitzeli            9.00 Fr.
Pommes-Frites            5.00 Fr.
Pouletflügeli                 9.00 Fr.
Für Zwüschedure
                                                                         Klein Gross
Käseschnitte                                                         12.50 16.50
In Weisswein getränktes Brot mit Schinken
und Raclette-Käse Gratiniert

Walliserschnitte                                                  15.50 19.50
In Weisswein getränktes Brot mit Schinken,
Tomaten, Zwiebeln und Raclette-Käse Gratiniert

Toast Hawaii                                                       12.50 16.50
Toastbrot Schinken, Ananas
und Raclette-Käse Gratiniert

Spargeltoast                                                       12.50 16.50
Toastbrot Schinken, Spargeln
und Raclette-Käse Gratiniert

Fingerteller                                                              18.50
(Verschiedene Frittierte Köstlichkeiten)
Portion Pommes Frites                                        7.50
Wurstsalat                                                               13.50
Wurstkäsesalat                                                      15.50
Thonsalat                                                                 15.00